菜籮筐水果籮的火爆，只是*屆進(jìn)博會(huì)3000多家參展商的一個(gè)縮影，進(jìn)博會(huì)為*和各國搭建的*開放合作的舞臺(tái)持續(xù)釋放能量。來自意大利的德龍被稱為網(wǎng)紅小家電，*屆進(jìn)博會(huì)上，德龍旗艦機(jī)型全自動(dòng)咖啡機(jī)ECAM650.85.M*為吸引眼球，不僅可以一鍵制作多種花式咖啡、熱巧克力、冰飲，同時(shí)可以連接智能手機(jī)App制作個(gè)性化咖啡。在*屆進(jìn)博會(huì)結(jié)束的近一年來，這些展品均已通過線上和線下各大渠道，成功打入了*市場。

據(jù)了解，*批*屆進(jìn)博會(huì)展品已在意大利熱那亞港裝船啟運(yùn)，與此同時(shí)，來自瓦*圖以及*等展商的展品也陸續(xù)裝箱運(yùn)出。這些展品包括藥妝、水晶、**品、*色酒、咖啡豆等，預(yù)計(jì)會(huì)于10月初陸續(xù)抵達(dá)上海。其中，來自意大利的展品主要為藥妝和**食品，需要全程恒溫運(yùn)輸。為此，承運(yùn)商還專門設(shè)計(jì)了出口報(bào)關(guān)、上門提貨、臨時(shí)倉儲(chǔ)、裝箱、海運(yùn)等全程冷鏈解決方案。

展品紛至沓來，參展面積也不斷擴(kuò)大。來自**進(jìn)口博覽局的數(shù)據(jù)顯示，菜籮筐水果籮*屆進(jìn)博會(huì)有3000多家企業(yè)參展，其中有上千家企業(yè)為初次參展。而*大多數(shù)*屆參展的*500強(qiáng)和*企業(yè)也會(huì)繼續(xù)參展，參展面積也較*屆有所擴(kuò)大。*屆進(jìn)博會(huì)參展企業(yè)平均展覽面積約93平方米，比*屆增加20%以上。無論是參加過*屆進(jìn)博會(huì)的*，還是初次參展的*，都期待著這次展會(huì)能給他們帶來更多驚喜。

新食品工廠，是正大集團(tuán)對這家青島公司的定位。所謂“新”，一是體現(xiàn)在產(chǎn)品研發(fā)品類中的創(chuàng)新，二是體現(xiàn)在生產(chǎn)工藝、技術(shù)上的革新。廠外參觀者需進(jìn)入工廠二層的長長走廊，透過兩側(cè)巨型玻璃俯瞰車間內(nèi)的全部生產(chǎn)場景。

在方便餐加工車間記者看到，從原料存取、大米淘洗蒸、菜飯加料裝盒、低溫冷卻、產(chǎn)品二次包裝，菜籮筐水果籮一條完整的食品生產(chǎn)線“無縫銜接”，全程除零星巡檢員和質(zhì)檢員外，幾乎沒有工人參與整個(gè)生產(chǎn)過程。尤其是前端原料存取、大米淘篩煮的環(huán)節(jié)，因全部由機(jī)械自動(dòng)化操作、通過智能微電腦控制設(shè)備，車間始終處于“黑燈”作業(yè)狀態(tài)。在一、二次包裝生產(chǎn)環(huán)節(jié)，餃子、包子、香腸、面條、米飯?zhí)撞偷仁称冯S著機(jī)器快速運(yùn)轉(zhuǎn)，經(jīng)過一系列流程，實(shí)現(xiàn)了由食材到烹調(diào)、由烹調(diào)到商品的*蛻變，這個(gè)過程僅需短短幾秒鐘到幾分鐘時(shí)間。

以蒸餃為例，和面、壓皮、調(diào)餡、制作、蒸制、冷卻、包裝、裝箱，這是一整條自動(dòng)化生產(chǎn)程序。正大食品企業(yè)（青島）有限公司*總裁助理、助理副總裁關(guān)愛東介紹，四條蒸餃線上，每條線每小時(shí)生產(chǎn)5萬只蒸餃，24小時(shí)的產(chǎn)能約480萬只。對比人工生產(chǎn)，按照每人每分鐘包20個(gè)餃子的“*效”，需800人同時(shí)進(jìn)行，再加上包裝、碼垛等其他環(huán)節(jié)，整體預(yù)估效率提*十幾倍。